Морковь Шантенэ — результат селекции биологов Франции. Сорт относится к среднеспелым сортам. В плодах содержание сахара достигает 10%, плоды сладкие, сочные Овощ полезен для зрения, понижения давления при гипертонии, нормализации работы пищеварения, его употребление способствует обновлению клеток почек и печени. Вареная морковь полезна для больных сахарным диабетом. Плоды имеют форму конуса с округлым кончиком, без ответвлений. Длина плодов – 15 см. Вес овощей – 150-200 г. Корнеплоды ярко-оранжевого цвета, мякоть плотной консистенции, сочная, сладкая. Сердцевина оранжевого оттенка, средней плотности. В плодах содержание сахара достигает 10%, плоды сладкие, сочные. Кожица тонкая, гладкая. Благодаря повышенному содержанию сахара сорт используется для приготовления детских соков, пюре.