Перец сладкий Карамель. Перцы кубовидной формы, гладкие, большие, мясистые и сочные. Плоды хорошо лежат, долго сохраняя плотность и сочность. Он содержит множество микроэлементов (кальций, магний, фосфор, железо, цинк и др.) и витаминов (С, В1, В2, В9, РР). При этом в нем, как и в любом другом перце, количество витамина С выше, чем в лимоне! А по содержанию бета-каротина – это растение вообще чемпион. очень красивый, необычный окрас – шоколадный, темный, с фиолетовым отливом (кажется, что на кусте развешаны шоколадные конфеты),плод мясистый, большой, высокая урожайность, вкусовые качества на высоте – данный сорт становится частым гостем в салатах, подходит для кулинарных приготовлений и заготовок на зиму, созревает рано, поэтому подходит для выращивания в краях с коротким летом, устойчив к жаре и засухе.