Томат Изумрудная карамель Елены. Селекция Софии Сааковой. Индет, более 1,8 м. Среднеспелый. Форма: вытянутые, пухлые сердца, масса 200-400 гр. Триколор — бронза, красный и персиково-оранжевые цвета. (на изумрудно-зелёном фоне множество разноцветных штрихов и полос: золотых, розовых, бурых, синих). Разрез изумрудный с алым центром. Мякоть триколорная, исключительно сладкая, с очень малым количеством семян, формировать в 2-3 стебля с подвязкой, так как кусты тонкие, изящные. Но самое выдающееся в плодах - это невероятно сладкий яркий фруктовый вкус нежной очень сочной мякоти. Плодоношение растянутое, до заморозков. Потрясающе красивый сорт внутри и снаружи! Сорт подходит для свежего потребления, экзотических соусов и соков. Сорт очень урожайный, болезнеустойчивый, с длительным плодоношением, назначение салатное. Употреблять такие томаты лучше сразу после съёма, так как они практически не хранятся и перезревают. В описании автора: показал хорошую стабильность,но на этой стадии стабилизации еще может расщепляться. Линию вела подруга (автора сорта), Елена Ефремова.