Перец Маркони Фиолетовый Пурпурный Marconi Purple. Любителям сладкого толстостенного перца наверняка понравится старый итальянский сорт Маркони Фиолетовый Пурпурный Marconi Purple, Самый сладкий представитель Маркони. Он выгодно выделяется ранним сроком созревания, крупными плодами оригинальной формы и цвета. Высота 50–60 см, растения формируют в 3-4 побега. На одном растении в среднем образуется от 12 до 15 плодов. Форма, масса плодов, удлиненно-цилиндрическая, 150-200 гр. Длина 20 см, толщина стенок 3–4 мм, вкус очень сладкий и свежий. Плоды в технической спелости темно-фиолетового цвета, биологической – темно-красного.Стручки едят свежими, фаршируют, запекают на гриле и в духовке. Их можно тушить, жарить, варить, использовать для заготовок на зиму, замораживать. По мере созревания стручки сорта Маркони становятся вкуснее, но все более сплющиваются.