Томат Сержант Пеппер бронза Sgt. Pepper’s Bronza

Томат Сержант Пеппер бронза Sgt. Pepper’s Bronza.

Семена томата Сержант Пеппер бронзовый (разновидность Сержантов П.), США - индетерминантный сорт, высокорослый, в теплице -1,4...1,8 м. среднеспелый. Листья темно-зеленые, крупные, редкие, куст гибкий крепкий. Плоды красивой сердцевидной формы и расцветки, бронзово-малиновые с антоцианом, массой от 50 до 250 гр. умеренно плотные, очень вкусные, сладкие с кислинкой, фруктовой ноткой. Малиновая мякоть плотная, но сочная. Первые плоды самые крупные, следующие мельче. На солнечном месте антоциана будет больше. Несомненно интересная новинка, украшение участка. Оптимальная формировка в 2-3 ствола, завязываемость плодов хорошая, в сложной кисти 4-10 завязей. (Чем больше стеблей, тем мельче плоды). Отзывчив на подкормки, светолюбив, кусты необходимо поливать с момента посадки и до снятия последних плодов, т. к. корневая система этого сорта мочковатая, поверхностная. Плоды не теряют сортовой характеристики при искусственном дозревании, можно есть всю осень. Длительное плодоношение. Хорошая лежкость и транспортабельность. Для свежего потребления, в салаты, в домашние заготовки на зиму, консервирование. При консервации плодов с антоцианом синяя окраска слабеет.

(Из моего опыта: снятые последние перед заморозками зеленые плоды уложить на бумагу в один слой в ящики, держать в прохладном , слегка проветриваемом помещении +8...12 градусов, то есть затормаживаем дозревание. По мере необходимости заносим часть плодов в тепло, в квартиру, и там они дозревают в течение 2 недель. Осматривать плоды в ящиках 1-2 раза в неделю - удалять начавших портиться. Вкус дозревающих плодов ненамного отличается от дозревших на кусте, а от магазинных отличается своим насыщенным вкусом.